Argiolas „Korem“ Rosso IGT
Argiolas „Korem“ Rosso IGT ist ein Wein, der die Philosophie der Familie Argiolas perfekt interpretiert: Innovation mit tiefem Respekt für die sardische Tradition. Ein Wein, der aus dem Wunsch geboren wurde, die Bovale-Rebe aufzuwerten und zu perfektionieren.
29 vorrätig
Anbau / Boden
In Serdiana, Kalkstein, Lehm
Traubensorte
Bovale, Carignano, Cannonau
Herstellverfahren
Die Mazeration dauert zwischen 10 und 12 Tage. Der Ausbau erfolgt 12 Monate im Barrique-Fass.
Farbe / Bukett / Geschmack
Mit seinem intensiven Rubinrot, präsentiert er sich mit einer üppigen Nase - im Duft nach Brombeeren, Himbeeren, Sauerkirschen und Minze. Am Gaumen ist er kraftvoll mit samtigen und runden Tanninen mit einem langanhaltenden Nachhall.
Lagerung / Serviertemperatur
10 Jahre, 15-18 ° C
Unser Fazit
Ein absoluter Geheimtipp unter den sardischen Rotweinen. Ein kleines Juwel mit unglaublichem Geschmack.